Ingredientes:
10 xícaras de Farinha de Trigo Sananduva
6 colheres de açúcar
3 colheres de manteiga
1 pitada de sal
4 ovos
Noz moscada
2 colheres (sopa) de fermento para pão
Modo de Fazer:
Preparar o fermento com 2 xícaras de leite, misturar os outros ingredientes. Sovar bem e deixar crescer. Abrir a massa na espessura de um dedo, recheie com margarina, polvilhar com açúcar, coco e raspas de um limão. Enrole tipo rocambole e corte em fatias da espessura de um dedo. Colocar na forma e deixar crescer novamente. Assar no forno. Depois de pronta fazer uma calda com 300 gramas de açúcar e leite somente para dissolver o açúcar. Jogar em cima e deixar um pouco no forno.
