INGREDIENTES⠀
4 cebolas⠀
1 copo de leite⠀
1 copo de Farinha de Trigo Sananduva⠀
1 ovo⠀
Orégano⠀
Sal⠀
Óleo⠀
MODO DE PREPARO⠀
Corte as cebolas em rodelas bem finas. Separe os anéis e deixe de molho na água com um fio de óleo por uma hora, para tirar o gosto amargo da cebola.⠀
Em uma tigela, bata o ovo, misture no leite e tempere com sal e orégano.⠀
Em uma tigela separada, tempere também a farinha de trigo com sal e orégano.⠀
Passe as rodelas de cebola no leite temperado e depois na farinha.⠀
Frite em óleo quente.⠀
Prontinho, fica crocante e maravilhosa!⠀
