NACHOS MEXICANOS
INGREDIENTES ½ xícara de Farinha de Milho Beatriz fina⠀ ½ xícara de Farinha de Trigo Sananduva⠀ 1 pitada de sal⠀ 1 colher de páprica defumada (opcional)⠀ 1 colher de Colorífico Beatriz Orégano a gosto ⠀ Pimenta do reino a gosto⠀ Água para dar o ponto⠀ MODO DE PREPARO Em um recipiente, adicione os ingredientes secos, […]
CEBOLA EMPANADA⠀
INGREDIENTES⠀ 4 cebolas⠀ 1 copo de leite⠀ 1 copo de Farinha de Trigo Sananduva⠀ 1 ovo⠀ Orégano⠀ Sal⠀ Óleo⠀ MODO DE PREPARO⠀ Corte as cebolas em rodelas bem finas. Separe os anéis e deixe de molho na água com um fio de óleo por uma hora, para tirar o gosto amargo da cebola.⠀ Em uma […]
BOLO DE CHOCOLATE NO PALITO
INGREDIENTES⠀ 7 ovos⠀ 4 colheres de açúcar⠀ 12 colheres de Farinha de Trigo Sananduva⠀ 1 colher de fermento químico em pó⠀ 1 colher de raspas de casca de laranja ⠀ 1 lata de leite condensado⠀ 300 gramas de chocolate ao leite picado⠀ MODO DE PREPARO⠀ Na batedeira, bata as claras em neve. […]
BOLO MÁRMORE
INGREDIENTES 4 ovos⠀ 2 xícaras de açúcar⠀ 4 colheres de sopa de margarina⠀ 1 xícara de leite morno⠀ 3 xícaras de Farinha de Trigo Sananduva⠀ 2 colheres de sopa de chocolate em pó⠀ 1 colher de sopa de fermento em pó⠀ ⠀ MODO DE PREPARO No liquidificador bata os ovos, o açúcar e a margarina. […]
BOLO DE CAFÉ⠀
INGREDIENTES⠀ Massa:⠀ 4 ovos⠀ 2 xícaras de açúcar⠀ 1 colher de chocolate em pó⠀ 1 colher de leite⠀ 3 xícaras de Farinha de Trigo Sananduva ⠀ 1 colher de sopa de fermento⠀ 1 xícara de café coado⠀ 1/2 xícara de óleo⠀ margarina e farinha de trigo para untar a forma⠀ ⠀ MODO DE PREPARO⠀ Massa:⠀ […]
PIZZA DE FRIGIDEIRA⠀
INGREDIENTES ⠀ 2 xícaras e meia de Farinha de Trigo Sananduva⠀ 1 colher de manteiga⠀ 1 colher pequena de sal⠀ 1 copo de leite morno⠀ Recheio a gosto⠀ ⠀ MODO DE PREPARO ⠀ Misture todos os ingredientes com a mão e vá adicionando mais farinha até a massa soltar da mão.⠀ Separe a massa em […]
PÃO INTEGRAL
INGREDIENTES 1 kg de Farinha Sananduva Integral⠀ 2 xícaras de aveia em flocos⠀ 2 colheres de chia⠀ 1/2 copo de óleo de girassol⠀ 1 sachê de fermento seco instantâneo para pão⠀ 1 colher bem cheia de açúcar demerara⠀ 1 colher de sal⠀ 2 ovos ⠀ 1 copo de leite desnatado morno⠀ 2 copos de água⠀ […]
NOZINHO
INGREDIENTES Massa:⠀ 5 colheres rasa de açúcar⠀ 1 ovo (reserve a parte menor da casca para a medida do óleo)⠀ 1 xícara de leite morno⠀ 1 pitada de sal⠀ 4 colheres de fermento biológico seco⠀ 6 medidas (da casca do ovo) de óleo⠀ Farinha de Trigo Sananduva até dar ponto⠀ ⠀ Calda:⠀ 1 xícara […]
PALMIERS
INGREDIENTES 4 xícaras de Farinha de Trigo Sananduva⠀ 1 pitada de sal⠀ 1 xícara de água fria⠀ 10 colheres de manteiga seca (ou 500g)⠀ 1 e ½ de açúcar⠀ ⠀ MODO DE PREPARO⠀ Massa Folhada:⠀ Coloque a farinha e o sal numa tigela grande e abra um buraco ao centro, como um vulcão. Verta a […]
MASSA FRESCA
INGREDIENTES 1Kg de Farinha Sananduva Massa Fresca⠀ 10 ovos⠀ 1 pitada de sal⠀ ⠀ MODO DE PREPARO Misture os ingredientes até obter uma massa firme e homogênea.⠀ Com um rolo de macarrão, abra a massa na espessura de 1 mm. Depois de aberta, acerte as laterais, formando um retângulo. Enrole o retângulo no sentido do […]