Ingredientes:
100g de coco ralado
4 xícaras de leite
3 ovos
2 xícaras de farinha de milho Sananduva
2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo Sananduva
1 colher (sopa) de fermento biológico seco
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo Sananduva. Asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
