INGREDIENTES:
10 unidades de claras
2 xícaras de açúcar refinado
3 xícaras de margarina
1 kg de farinha de trigo Sananduva
500g de chocolate derretido
MODO DE PREPARO:
Coloque as claras, o açúcar e a margarina na batedeira. Peneire farinha de trigo Sananduva e misture manualmente até obter uma massa homogênea. Prepare uma manga de confeitar com bico grande. Molde os biscoitos como se fossem merenguinhos. Asse em forno quente por aproximadamente 10 minutos. Para dar um gostinho especial, passe a metade do biscoito em chocolate derretido.
