Ingredientes:
01 e ½ xícara de açúcar
01 xícara de amido de milho
02 ovos
½ xícara de leite
01 colher de sopa de fermento em pó
02 colheres de sopa de manteiga
Farinha de trigo Sananduva até dar ponto
CALDA:
03 colheres de sopa de chocolate em pó
01 e ½ xícara de açúcar
01 xícara de leite
MODO DE PREPARO:
Em uma vasilha misture todos os ingredientes. Amasse bem e faça bolinhas pequenas. Frite em óleo quente. Deixe escorrer e passe na calda de chocolate. Para fazer a calda de chocolate ferva o chocolate em pó, o açúcar e o leite até engrossar.
