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TORTA DE LIMÃO
INGREDIENTES
Para a massa:
2 xícaras de Farinha de Trigo Sananduva
½ xícara de açúcar
1 gema peneirada
4 colheres de leite
½ xícara de óleo
2 colheres de margarina
1 colher de fermento
Para o recheio:
2 latas de leite condensado
1 caixa de creme de leite
Suco de 4 limões
MODO DE PREPARO
Para a massa, misture todos os ingredientes com a mão. Forre uma forma de aro removível (não precisa untar) e leve ao forno por uns 20 minuto. Tire do forno e deixe esfriar.
Para o recheio, basta misturar todos os ingredientes no liquidificador.
Acrescente o recheio na massa assada e raspe casca de limão para enfeitar.
Sirva gelada.