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SOPA CREMOSA DE PALMITO
INGREDIENTES
3 colheres de Farinha de Trigo Sananduva ⠀
1 cebola picada⠀
3 dentes de alho picados⠀
3 colheres manteiga⠀
1l de leite⠀
1/2l de água⠀
1 tablete de caldo de legumes⠀
300g de palmito picado⠀
50g de requeijão⠀
200g de creme de leite⠀
100g de queijo ralado⠀⠀
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MODO DE PREPARO
Frite a cebola e o alho na manteiga, acrescente a Farinha de Trigo Sananduva e deixe dourar. Acrescente o leite, a água, o caldo de legumes, o palmito picado e deixe ferver.⠀
Acrescente os temperos, o requeijão, o creme de leite e o queijo ralado e ferva por cerca de 10 minutos.⠀
Sirva quente!⠀