BOLO DE MILHO COM AVEIA

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INGREDIENTES

1 xícara de farinha de milho Beatriz
1 xícara de aveia
1 xícara de açúcar orgânico (pode substituir pelo açúcar mascavo)
1 caixa de creme de leite
½ xícara de óleo de coco
3 ovos
1 colher de fermento

MODO DE PREPARO

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte a forma e despeje a massa.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC até assar, aproximadamente 35/40min.

Opcional: Untar a forma e polvilhar açúcar e canela na base e em cima do bolo.


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