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BOLO DE MANTEIGA
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos
3 xícaras de Farinha de Trigo Sananduva
1 xícara de maisena
1 xícara de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó químico.
Modo de Fazer:
Bata o açúcar com a manteiga; junte as gemas, a farinha e a maizena, alterando com o leite aos poucos; acrescente o fermento e as claras em neve. Levar ao forno por 45 minutos.