BOLO DE COCO DE LIQUIDIFICADOR

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INGREDIENTES

3 ovos
2 xícaras de açúcar
½ xícara de óleo
1 xícara de leite
100 gramas de coco ralado
2 xícaras de Farinha de Trigo Sananduva
1 colher de fermento químico

MODO DE PREPARO
Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.  Adicionar o coco e a farinha e o fermento.
Despeje na forma untada e polvilhada com farinha.
Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.


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