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BOLACHA DE MANTEIGA
Ingredientes:
1 xícara de manteiga
1 xícara e meia de açúcar
1 pacote de baunilha
4 ovos
4 xícaras de Farinha de Trigo Sananduva
1 xícara de maisena
2 colheres (sopa) de Royal
1 pitada de sal
Modo de Fazer:
Bater a manteiga com o açúcar e a baunilha até ficar cremoso. Juntar os ovos 1 a 1, sempre batendo; juntar o sal, farinha e maisena peneirada com o Royal. Amassar bem, colocar a massa na máquina e fazer as bolachas. Assar em tabuleiro. Forno quente