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BISCOITOS COM GELÉIA
Ingredientes:
3/4 xícara de chá de Açúcar
1 xícara de chá de margarina
3 ½ xícaras de chá de Farinha de Trigo Sananduva
1 xícara de Leite
1 xícara de chá de Geleia de morango
Modo de Preparo:
Bata o açúcar com a margarina, junte a farinha de trigo
e misture bem. Acrescente o leite aos poucos.
Abra a massa numa superfície lisa polvilhada com
farinha de trigo e corte em rodelas de 2,5 cm de diâmetro.
Coloque numa assadeira untada, leve
ao forno médio (180ºC), pré-aquecido
e asse até dourar ligeiramente, cerca de
10 minutos. Coloque um pouco de geléia
no meio e sirva a seguir.