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PÃO DE CERVEJA
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Ingredientes:
01 kg de Farinha de Trigo Sananduva
100 gr de margarina sem sal
02 colheres (sopa) de açúcar
01 colher (chá) de sal
30 gr de fermento biológico
3/4 da garrafa de cerveja preta ou amarela
Modo de preparo:
Misture a margarina, fermento, açúcar, sal e a cerveja. A seguir acrescente a farinha e sove bem a massa. Forme uma bola e deixe crescer até dobrar de volume. Faça os pães cortando pedaços de meio quilo cada. Ponha em forma de pão e deixe crescer. Levar ao forno.