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PANQUECA
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INGREDIENTES⠀
2 xícaras de farinha de trigo Sananduva⠀
2 xicaras de leite⠀
3 ovos⠀
1 pitada de sal⠀
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MODO DE PREPARO⠀
Bata todos os ingredientes no liquidificador até a massa ficar homogênea.⠀
Unte a frigideira com um fio de óleo e leve ao fogo.⠀
Com auxílio de uma concha, coloque uma porção da massa na frigideira e espalhe bem a massa.⠀
Em fogo baixo deixe dourar, após recheie com o sabor de sua preferência e faça rolinhos com a massa.