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BOLO RICOTA
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4 ovos
1 xícara e meia de ricota
1 xícara de açúcar
1 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 colher de fermento em pó químico
2 xícaras e meia de Farinha Sananduva
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, ricota, açúcar e óleo. Misture a farinha e o fermento. Junte tudo e coloque na forma já untada. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos a 200ºC.